Malzemeler:
2 yemek kaşığı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı bulgur
1 çorba kaşığı şehriye
1 tane ufak soğan
2 diş sarımsak
2 tane domates
1 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı et ya da tavuk suyu
Yapılışı:
Ben bebeğim yiyeceği için yağda kavurmuyorum soğanı sarımsağı. Domatesleri rendelerin. Soğanı ve sarımsağı ufak ufak doğradıktan sonra domateslerle beraber tencereye koyup biraz kavurun sonra mercimek pirin bulgur şehriye un ve et suyu katın ve pişene kadar kaynatın. Düdüklüde daha çabuk pişecektir. Piştikten sonra üzerine yağı ekleyin ve afiyetle yiyin.
Dikkat edilmesi gerekenler:
Vereceğiniz tüm besinler için alerji olması riskine karşı; Besinleri verdikten sonra 3 gün bekleyin. İlk kez yedireceğiniz tüm besinleri mutlaka doktorunuzla görüşerek verin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder